Caffeine trong cà phê có hai tác động chính hỗ trợ việc giảm cân. Thứ nhất, nó có khả năng làm tăng tỷ lệ trao đổi chất của cơ thể (metabolic rate) lên khoảng 3-11%. Điều này có nghĩa là cơ thể bạn sẽ đốt cháy nhiều calo hơn, ngay cả khi đang nghỉ ngơi. Thứ hai, caffeine kích thích hệ thần kinh, gửi tín hiệu trực tiếp đến các tế bào mỡ để phá vỡ chúng (quá trình ly giải mỡ), giải phóng axit béo vào máu để làm năng lượng.
Tuy nhiên, để lợi ích này phát huy, bạn phải uống cà phê đúng cách. Sai lầm lớn nhất là thêm đường, sữa đặc hoặc siro béo ngậy vào cà phê. Lượng calo khổng lồ từ những thứ này sẽ hoàn toàn vô hiệu hóa tác dụng đốt mỡ của caffeine, thậm chí còn gây tăng cân. Cách tốt nhất là uống cà phê đen không đường. Nếu bạn tập thể dục buổi sáng, uống một ly cà phê đen trước buổi tập khoảng 30 phút có thể giúp tăng hiệu suất và đốt cháy nhiều mỡ hơn. Hãy bắt đầu với cà phê rang mộc nguyên chất của Coffee TKT để đảm bảo bạn chỉ nạp vào cơ thể caffeine và các chất chống oxy hóa có lợi, chứ không phải calo rỗng
